Was gib es Neues?

....im Weingarten
Die Weinlese wird heuer mit den frühen Sorten Mitte September beginnen und je nach Wetterlage, Sorte und Reifegrad bis Ende Oktober großteils beendet werden. Die Erntemenge wird dieses Jahr weniger ausfallen. Wir hoffen noch auf viele sonnige Herbsttage und freuen uns, Ihnen mit dem ersten Jungwein, dem "jungen hohenwarther" Lust auf den neuen Jahrgang 2010 zu machen.

....am Betrieb
Ein neuer Verkostungsraum und Weinverkaufsraum befindet sich momentan in Errichtung.

....die Weine
Unser Weinviertel DAC wurde im "Österreichs beste Weißweine 2010 Buch" (von Walter Tucek und Helmut O. Knall) mit 3 Gläser bewertet. (das bedeutet bei dieser Bewertung: Ausgezeichnet)

Weinempfehlungen
(von Sommelier Herrn Ernst Feichtinger)

Roter Veltliner 2009
Farbe: Wässerung Gelb
Duft: leicht, nach säuerlichen Früchten, die sich am Gaumen fortsetzen,

leichter angenehmer Hefeton, kurz im Abgang

Sauvignon blanc 2009
Farbe: durchsichtig im Glas, große Schlierenbildung
Duft: leichte Paprikaschoten, die Schärfe der Paprika wird leicht

vom Weinvolumen übertönt, elegant, schlank im Abgang